O extrato de café verde é uma substância derivada de grãos de café verdes não torrados. O extrato contém numerosos compostos polifenólicos, como o ácido clorogênico. Estes compostos foram descobertos para possuir propriedades antioxidantes poderosas. Os grãos de café verdes não torrados são uma fonte muito melhor de antioxidantes do que os grãos de café torrados. O extrato de grãos de café verde é feito a partir dos grãos verdes não torrados de Coffea Arabica L, cujos nutrientes não foram destruídos e o valor nutricional é maior do que o café torrado. O feijão verde do café tem propriedades de supressão fortes do anti-oxidant e do acúmulo de gordura. Os antioxidants no extrato verde do feijão do café são sabidos como ácidos chlorogenic. Atua como substância de emagrecimento e de promoção da saúde.
| Especificação | Detalhes |
|---|---|
| Nome do produto | Extrato de feijão verde de café |
| Aparência | Pó amarelo castanho claro |
| Grau | Grau alimentar, grau farmacêutico |
| Método de ensaio | HPLC |
| Amostra | Disponível |